Ветеринарный врач

1. Администрирование ФГИС Меркурий с правами ГВВ и/или аттестованный специалист.

2. Выполнение транзакции по гашению, производству полуфабрикатов, реализации готовой продукции во ФГИС Меркурий; оформление ЭВСД.

3. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов.

4. Проведение отбора проб мяса, полуфабрикатов, внутренних органов для дальнейших лабораторных исследований.

5. Проведение отбора проб сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках производственного контроля.

6. Оформление результатов работы в журналах установленного образца.

7. Контроль санитарного состояния производственных цехов.

8. Контроль исполнения сотрудниками ветеринарно-санитарных правил.

9. Контроль санитарного состояния авто транспорта, привозящего животных и увозящего готовую продукцию.

Объем обязанностей и уровень заработной платы зависит от присвоенной категории: 1-я,2-я,3-я.