Помощник сыродела
вакансия от 30.01.2023Зарплата от 27000 руб
Работодатель: ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ВОРОНЕЖСКИЙ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 100 %
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 100 %
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- процесс производства сыра в сыроизготовителях;
- вести технологическую документацию;
- обеспечить сортировку молока;
- подготовить оборудования к работе;
- следить за наполнением сыроизготовителей нормализованным молоком;
- проверять содержание жира в молоке для сыроделия;
- наблюдать за процессом свертывания;
- вести процесс разрезки сгустка, постановки и обработки зерна, удаление сыворотки, вымешивание сырного зерна;
- следить за процессом чеддеризации;
- вести процесс плавления и формование сырной массы;
- вести контроль за процессом посолки сыра;
- вести учет и отчетность;
- принимать участие в оценке качества сыров;
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 2 лет
Образование: Высшее
Опыт работы: 2 лет
Адрес места работы
Воронежская область, г Воронеж, 45 стрелковой дивизии улица, дом: 259;, 394016, г. ВОРОНЕЖ, р-н КОМИНТЕРНОВСКИЙ, ул. 45 СТРЕЛКОВОЙ ДИВИЗИИ, д. 259
Воронежская область, г Воронеж, 45 стрелковой дивизии улица, дом: 259;, 394016, г. ВОРОНЕЖ, р-н КОМИНТЕРНОВСКИЙ, ул. 45 СТРЕЛКОВОЙ ДИВИЗИИ, д. 259
