мойщик посуды

2.1. Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов.

2.2. Очистка посуды от пищевых отходов.

2.3. Мойка столовой  и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, тары и других предметов с применением моющих и дезинфицирующих средств в течение всего рабочего дня.

2.4. Сушка вымытых предметов, их сортировка и выкладывание.

2.5. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.

2.6. Доставка чистой посуды на раздаточные столы.

2.7. Учет поступления и бой посуды.

2.8. Составление заявок на пополнение запасов моющих препаратов, щеток и пр.

2.9. Уборка пищевых отходов.

2.10. Наведение порядка на кухне и в обеденном зале.